Vegane Kocherlebniskurse am Ammersee

Kochen Sie gemeinsam mit unserem Chefkoch Peter Ludik und unserer Köchin Lena Hartmann 

Das Max Pett bietet zusammen mit Peter Ludik und Lena Hartmann seit Juli 2017 erfolgreich regelmäßig Kocherlebniskurse am Ammersee an! Inmitten einer bayerischen Idylle wird auf dem wunderschönen Lebensquell Rosenhof das Kochen gelernt.

Ganz nach dem Motto „Du bist, was du isst“ wird Peter Ludik Ihnen mit diesem Kochkurs zeigen, wie man leckere, gesunde Gerichte aus 100% pflanzlichen Zutaten zubereiten kann – ganz ohne Tierleid. Doch das ganze ist nicht nur ein Kochkurs – es ist viel mehr ein KOCHERLEBNIS: Eine kulinarische Reise inmitten schöner Natur auf einem traumhaften Hof, bei dem Sie später das eigens Gekochte in verschiedenen Gängen von einem Kellner serviert bekommen und den Abend in gemütlicher Atmosphäre ausklingen lassen können. Kommen Sie mit in unsere kulinarische Welt und erleben Sie Lernspaß gepaart mit purem Genuss, Natur und wohligem Beisammensein!

Vegane Kochkurse am Ammerseee, München und Starnberg

Das wird unser Kurs am 27. Oktober kochen:

I Gang: 

Masala Dosa mit Bittergurken und Mango Chutney

II Gang:

Broccoli Creme Suppe

III Gang:

Gegrillter Tempeh in Burgunder Rahmsoße mit glasierten Maronen, Rosenkohl und Kürbis Kartoffel Stampf

IV Gang: 

Kürbis Ingwer Tiramisu

Kursangebot (Dauer circa 6 Stunden)

Grundlagen der veganen Küche + viele Tipps & Tricks

Kräuterwanderung + leckerer Smoothie aus gesammelten Kräutern

Zubereitung eines veganen Menüs + Aperitif vorab

Mehrgängiges Menü mit Bedienung in traumhafter Kulisse

Verwendung frischer, hochwertiger Zutaten

Wasser, Tee + Kaffee inklusive

Rezeptesammlung aller an diesem Tag zubereiteten Gerichte

das alles für nur 160 €

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Kommende Kurse

Sonntag, 27.10.2019